对于做惯了大买卖的设计师来说，

习惯了大刀阔斧的改造各种大MALL，

却很少静下心来研究下顾客的基本需求，

那怕是一个小小的便利店！

对于便利店的设计，商品怎么摆某种程度上比你空间的高大上还要重要。今天，小编就拿起手术刀，将全家K11店这个小麻雀进行解剖：

全家便利店将主要商品陈列在一条主动线两侧：

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以下图片来源于好奇心日报app

在K11店，

你会途经便利店主推的“促销端架”、

自产商品货架、

占便利店 40% 营收的鲜食产品……

而在圈的中心则放置非日配商品和杂货货架，

而杂志放在靠窗的位置。

在零售业销售竞争激烈的今天，全家采取末尾淘汰制度，表现差劲的商品在货架上待不过三个月，一年下来被替换更新的商品超过半数。

具体到商品摆放也是有技术含量的，

主要商品集中在货架上方，

“强目的性”商品放在货架下端...

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你是否注意到，

每个便利店都有一个更新频繁的货架：

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面包的包装与货架的倾斜度刚好一样：

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可以独立“站立”的盒装面包

并且，地段不同摆放的商品类型也不同：

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摄于全家 K11 店（鲜果汁酸奶为主）

摄于全家陕西南路站店（咖啡为主）

这种对用户习惯的细节研究，

可以说达到让人发指的地步了！

但更有变态钻研者，

专门成立一家公司利用影像技术研究便利店销售的，

这家公司叫Sky REC，来自台湾。

他们通过红外线摄影机与热残留分析，从衣物上的热残留可以看出哪些商品最受顾客青睐。

比如说下面这张热点分析图，门口的衣物是最收欢迎的，而在它后面的帽子，几乎没人摸过。

这件事说明，

在店内最主要的动线上，

摆放的却是大家最不想买的东西。

然后，

店主就无耻的把它换走了...

他们甚至可以通过捕捉手机的 Wifi 信号，来判断客户的兴趣。同时交叉比对店内的销售数据，进行研究探讨：

“为什么客人停在一个商品前面这么久，却没有买东西？”

写到这里，小编眼泪哗哗的，

原来每位客人都是被商家实验的小白鼠啊！

并熄灭了失业后开便利店的念想：

尼玛，开个超市都这么难....

真是：

一入商业深似海,从此好友是路人。